Raccolta del

I peperoncini sono maturi e hanno un buon gusto non appena saranno del colore tipico della specie scelta. Sulla confezione delle sementi troverete la descrizione del colore che dovranno avere i peperoncini. In ogni caso non raccogliete i peperoncini verdi, perché non sono maturi. Alcune specie hanno bisogno di molto tempo per far maturare i frutti. Quindi non preoccupatevi se i frutti delle vostre piante resteranno verdi per molto tempo! Cogliete subito i frutti maturi in modo che la pianta possa svilupparne altri.



Se non riuscite a raccogliere tutti i frutti prima che la temperatura si abbassi in autunno, potrete tenere in casa le piante in vaso per alcune settimane e raccogliere i frutti che maturano. In genere è possibile far svernare la pianta, ma la temperatura non dovrebbe scendere sotto i 10°C. Le piante di alcune specie, se vengono potate subito dopo il primo raccolto, possono portare altri frutti nella stessa stagione. Quando potate le piante, fate attenzione a non togliere i germogli laterali della pianta.

Con i consigli che abbiamo appena dato potrete in ogni caso coltivare gustosi peperoncini senza tanta fatica! Chiaramente ogni tipo di pianta richiede cure diverse e adeguate. Per ottenere buoni risultati e raccogliere tanti peperoncini potete provare a tenere la pianta in diversi posti nel corso di diverse stagioni, per trovare le condizioni ideali per coltivarle. Vi auguriamo comunque di ottenere i migliori risultati e tanta gioia con le vostre piante di peperoncino!